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来自阿根廷的鲜切肉、来自哥斯达黎加的火山香蕉、来自新西兰的软枣猕猴桃、来自哥伦比亚的百香果、来自巴西的咖啡豆现煮的咖啡……走进第八届中国国际进口博览会农食品展区，各种创新农副产品会让你惊叹不已。农产品食品展区是第八届进博会参展企业最多、来源广泛的展区，将以“从世界农场到中国餐桌”为主题，云集众多产业链“顶尖”品牌。超过 2,000 家公司齐聚一堂，成为有史以来规模最大的活动。据《证券日报》记者现场采访从多家参展企业来看，今年进博会农业食品展区呈现两大趋势。一是加速从“新产品全球首发”向“区域层面完全有限的创新”转变。其次，数字化和精准营养正在重塑农业和食品行业价值链。参展企业不满足于简单地展示和营销产品，而是通过建立研发中心、定制本土产品、发展智慧供应链，实现从“展览”到“产品”再到“本土产品”的跨越。争夺“首博” 作为共享中国机遇的主舞台，“全球首博”无疑是进博会最引人注目的。也是在今年，来自各国的“新鲜口味”漂洋过海，首次登陆中国。记者注意到，今年进博会新设立的肉类专区的规划巴西、阿根廷和澳大利亚等世界顶级肉类生产国的展团竞相角逐。连续八年参加展会的澳优乳业有限公司，此次将“产学研用”的成果直接带到了展会现场。公司NC品牌推出的鼻过敏益生菌、采用江南大学专利菌种的情绪睡眠益生菌“NC Sleep”等新产品吸引了众多关注健康的人士。我正在停下来询问。针对各类群体的需求，奶粉品牌Jabriate推出了盈嘉高钙益生菌羊奶，精准满足了国家“高钙+益生菌”的双重营养需求。黑普诺卡格利多奶粉品牌推出了其产品的改进版本，为市场提供了更高品质的选择。 Mioland，中国领先品牌芝业以旗下品牌宝芝士参展，推出“国内首款原创马苏里拉芝士”，向世界展示中国芝士的创新与进步。 “进博会是很多企业推出新产品的前沿，也是了解行业动态的窗口。”魔境创始人兼总裁蔡修对《证券日报》记者表示，国产原味马苏里拉奶酪的推出，意味着中国奶酪企业攻克了原味奶酪生产过程中的诸多难题，将加速中国乳业的高质量发展。同为“品质学生”的跨国食品饮料公司达能，基于先进的科学研究和临床证据，推出了一系列全新的医疗营养产品，进一步丰富了其在成人专业营养领域的解决方案。阿拉福斯，全球最大的有机乳制品生产商（洛杉矶），提供三种世界第一的产品：Cossio椰子味巧克力牛奶、田园诗般的欧洲阿尔勒风味奶油奶酪和原味低脂奶油奶酪。 Arafoods副总裁兼中国区负责人陈越对《证券日报》记者表示，这些创新与中国市场对“健康、美食”的需求有着深刻的联系。中国乳制品市场的健康发展趋势与全球市场产生共鸣，也对业务创新提出了更高的要求。雀巢婴幼儿营养事业部医学总监杨艳涛对《证券日报》记者表示，中国市场营养品功能细分趋势显着，宠物经济、银发经济、健康需求改善等新趋势为雀巢创造了增长机会。雀巢通过加强当地生产能力和利用全球研发来快速响应当地需求。光明乳业有其R植根上海 作为进博会的“普通学员”，他以参展商、供应商、服务商的身份深入参与进博会，并将自己的牧场从新西兰“搬”到了上海三叶草。首批新产品是 Joyhana 和 Emborg 系列巴氏杀菌鲜奶油，均采用新西兰南岛的草饲牛奶制成，为消费者带来来自南半球的优质乳制品公司的体验。起源于瑞士、拥有180年历史的瑞士莲（Lindt）不仅展出了其三大标准核心产品：软心、特醇和冰山融雪，还首次展出了中国定制的熊猫巧克力，还展出了举世闻名的迪拜风格巧克力，展现了对经典的传承和对先锋创新的追求。在卓越食品公司的展位上，全球首款“Joivo沙漠脆莓”色彩鲜艳。这得益于一条长达17000多公里的高效冷链的开通秘鲁钱凯港有直达上海的航线。原本需要30多天的运输周期缩短为20天，保证了蓝莓的脆味。法国酵母制品公司Lesafure的标志是一只燕子。展台上展示了一款地球仪形状的艺术面包，该面包重4公斤，象征着燕子飞过的180个国家和地区。今年进博会上，我们首次推出了Lesaful预拌粉用于节日面包Panettone。在业内专家眼中，进博会“首展”已成为不少参展企业的日常，进博会的每一款新品都代表着人们对美好生活的向往。与中国市场产生共鸣。从“进博亮相”到“本土量产”，从“全球技术”到“中国定制”，进博会“展品”正在加速聚焦中国消费者的“营销”，而攻克这“最后一公里”的关键是“本地化”。全球农业供给结构正在因中国消费市场需求的增长而发生重大变化。随着我国消费从“有多少”转向“有好有坏”，外国企业将不再仅仅出口产品，而是深入研究中国的消费提升规律，通过精准创新在中国市场取得共鸣。从地形上看，中国市场需求的变化也反映在全球农业产业中。我们正在推动产业的技术创新。比如达达、全球农业科技公司先正达展台上的机器狗，负责田间巡查，可以利用人工智能技术监测作物生长情况并识别病虫害。在伊利大洋洲乳业展台上，新西兰养牛户正在做“牛经济学”讲座，并向证券公司展示“益气牛肉智能畜牧生态系统”。s日报记者.该系统为每头奶牛创建数字档案，并利用人工智能实时解答清醒再现的问题，成为牧场管理的“智能军事顾问”。达能中国、北亚及大洋洲总裁谢伟波对《证券日报》记者表示，中国是达能全球第二大市场，也是开启“振兴达能”战略新篇章、迈向健康营养未来的重要市场。 “达能将继续紧跟中国步伐，将世界前沿科研成果转化为更精准的健康营养解决方案，深化‘中国创造、中国制造’的承诺。”深耕中国市场、本土化创新是许多外企的共同主题。进博会上，瑞士莲首款定制中国制造的“熊猫巧克力”成为热门话题。 “在庆祝DI成立75周年之际中瑞关系发展，我们愿通过巧克力搭建中外文化桥梁，传递我们保护大熊猫幼崽的爱心，通过巧克力让世界了解中国国宝的魅力。 “这体现了瑞士莲对中国市场的重视。”一位瑞士莲相关负责人对《证券日报》记者表示。通过光明食品集团在进博会上的展位，可以一睹进口品牌在中国市场的“深耕”。光明食品集团的“THE SMART CHAIN全球食品综合分销平台”是进博会农业食品展区最大的单一展位，汇聚了集团旗下的60多家外资企业及合作企业，来自澳大利亚、新西兰等30个国家和地区。新西兰、西班牙、意大利、法国、英国、美国、加拿大等，涵盖肉类、海鲜、乳制品、谷物等约400个品类等。油、酒精饮料、零食、商业服务。醋。进博会以诚实银蕨农场新西兰牛肉迷你芝士汉堡、Dairy Works精选奶酪、JOYHANA超级巴氏鲜奶油、纯正大西洋加那利鱿鱼、西南大西洋红天使虾等精选进口产品展示全球美食精髓。 “参展商成为产品，参展商成为合作伙伴。”本届进博会，光明食品集团延续“线上线下一体化、场内场外协同”的一体化服务模式，让进博会实现了美食“从展厅到餐桌”的“即时”魔力。同时，通过整合产业资源、渠道网络和品牌影响力优势，与多方利益相关方“合力”，提升展区整体影响力和服务能力，形成“1+1 2”合力。本届进博会，叮咚木彩携百余名买家到场观展，达成多项合作意向化意图。其中，叮咚麦菜与长期合作伙伴新西兰银蕨农场、上海天水亭签署了价值超亿元的新西兰牛肉采购订单，扩大了其从新西兰优质牧场引进天然幼公牛的规模，使其能够将草饲牛肉和更瘦、更瘦的新西兰整牛肉直接送到消费者的餐桌上。叮咚木财副总裁、澳大利亚项目负责人胡家全告诉《证券日报》记者：公司希望借助新数字零售的运营经验，帮助进口产品快速走进中国家庭。 “当前，第八届进博会仍在如火如荼地进行中，2000多家企业齐聚一堂，将世界美食与中国市场连接起来，他们收获的不仅仅是订单和合作，更是中国式的现代化。更是深刻体会到了中国的无限商机。”中国提供。在进博会上萌芽的合作种子，必将在广阔的“中国市场”生根发芽，共同创造更健康、更绿色、更可持续的未来。
（编辑：李东阳）
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